Страница 145

Из высушенных и размолотых корней можно приготовить лепешки.

Пюре из листьев — хорошая приправа к рыбным, мясным и другим блюдам.

Клубневидные корни, богатые крахмалом, варят и едят как овощи.

Молодые листья используют для приготовления салатов и супов.

Лапчатка гусиная распространена повсеместно в европейской части СССР. Обильно растет у домов, вдоль дорог, на лугах, по берегам рек, на пустырях, выгонах и лесных полянах.

ЛАПЧАТКА ГУСИНАЯ. Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Стебель ползучий, длиной 10-15 см. Корневище способно укореняться в нескольких точках и давать новые поросли. Листья прикорневые, непарноперистые, прерывистые, снизу серебристо-беловойлочные. Цветет в мае-сентябре. Цветки мелкие, желтые, на длинных цветоножках.

Препараты из листьев и цветков назначают при простудных заболеваниях, бронхиальной астме, хроническом холецистите и заболеваниях верхних дыхательных путей.

Отвар корней и цветков употребляют при нервных расстройствах, гипертонической болезни, как антигельминтное средство и для снятия спазма внутренних органов.

Настойка листьев оказывает положительное действие при трофических язвах нижних конечностей, ранах и ожогах.

Лабазник используют в виде отвара, настойки и мази. Отвар назначают при дизентерии, как противоязвенное, седативное, вяжущее, ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство, при эпилепсии, ревматизме, подагре, воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей и в виде спринцевании при белях.

Настой цветков используют для лечения ревматизма, экземы, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.