Страница 123
Лесная скатерть-самобранка, Стрижев А.Н., 1992
стр. 123
Книга вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992. С. 123.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
Кислица обыкновеннаяOxalis acetosella5 цитат- применениепротивовоспалительное (трава)высушенной и растолченной в порошок присыпали гнилостные и золотушные раны
- применениесокКисличный сок, подобно клюквенному, охлаждает и освежает.
- применениевитаминное (трава)Ее признавали полезной от коварной и тяжкой цинги
- кулинарияпервый весенний гостинец (трава)Свежая кисличка вместе со щавелем была для наших предков первым весенним гостинцем.
- кулинариязаменитель лимона, уксуса, в салатах, щах, бутербродах (трава)Щепотка заячьей соли за-менит на привале и заварку, и... лимон. А при подаче сытного блюда кисличка чем не соперница уксуса! Обогатит, сдобрит и украсит вкус любого яичного блюда, обеспечит застолье и отменно приправленным салатом, и неприедчивым кушаньем — щами. А минутное "омоложение" бутербродов с сыром — тут ли не кстати жительница бора?
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.