Страница 90
Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, Бражникова, 1991
стр. 90
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991. С. 90.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 5 рецептов.
Рецепты с этой страницы
- Глинтвейн кофейныйГлинтвейн кофейный. Настой кофейный 50 мл, вино сухое 50 мл, сахар 10 г, коньяк 50 мл. Выход 160 мл. Все компоненты смешать и нагреть до температуры 70-80°С.
- Глинтвейн "Дорожный"Глинтвейн "Дорожный". Вино сухое красное 75 мл, вино белое сухое 75 мл, настойка лимонная 10 мл, гвоздика 0,01 г, орех мускатный 0,001 г. Выход 160 мл. Все компоненты смешать, довести до кипения, процедить.
- Глинтвейн "Спортивный"Глинтвейн "Спортивный" На 200 мл напитка: сахар для сиропа 25 г, корица и гвоздика по 0,1 г, мускатный орех 0,05 г, вино столовое красное 100 мл, лимон или апельсин 1/10 шт. Сварить сахарный сироп вместе с пряностями (корица, гвоздика, мускатный орех, цедра лимона или апельсина). В готовый сироп влить вино, нагреть до…
- Глинтвейн гвоздичныйГлинтвейн гвоздичный. Вино красное столовое 150 мл, лимон 20 г, гвоздика 0,002 г, корица 0,001 г, сахар 30 г. Выход 200 мл. Разогреть красное вино с гвоздикой, корицей, сахаром и цедрой лимона, не доводя до кипения, затем процедить.
- Глинтвейн "Нектар"Глинтвейн "Нектар". Красное сухое вино 1500 мл, ликер Бенедиктин 100 мл, мед 200 г, лимонный сок 100 мл, 2-3 капли розового масла, корица и гвоздика по вкусу.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.