Страница 75
Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, Бражникова, 1991
стр. 75
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991. С. 75.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- ВОСТОЧНЫЙ"ВОСТОЧНЫЙ". Яйца 6 шт, сахар 50 г, сливки 35% жирности 500 мл, молоко 500 мл, вермут красный десертный 500 мл, коньяк 250 мл, мед 200 мл, молотый кофе. Отделяют яичные желтки от белков. Белок с сахаром взбивают отдельно. Взбивают сливки. В крюшоннице смешивают взбитые сливки, желтки и охлажденное молоко, коньяк,…
- РАПСОДИЯ"РАПСОДИЯ". Водка 40 мл, сироп малиновый 20 мл, сок лимонный 20 мл, сок апельсиновый 20 мл, 3-4 кубика льда. Выход 100 мл. Гарнир: апельсиновая подвеска.
- ЖАР-НТИЦА"ЖАР-НТИЦА". Коньяк 20 мл, коньяк 40 мл, ликер Апельсиновый 40 мл, сок лимонный 20 мл, сироп сахарный 10 мл, шампанское 100 мл. Выход 200 мл. Гарнир: ломтик лимона, нанизанный на соломинку.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.