Страница 189

Рецепты с этой страницы

• Разгрузочный день при болезнях печени, подагре и оксалуриидругое

  Рисово-компотный день: 1,5 л компота приготовить из 1,2 свежих или 250 г сушеных фруктов и ягод; кашу сварить на воде из 50 г риса и 100 г сахара. 6 раз в день дают по стакану компота, 2 раза дают со сладкой рисовой кашей.

• Мясной разгрузочный день при ожирениидругое

  Мясной день (два варианта): 1) вареного мяса 270 г, молока 100 мл, зеленого горошка 120 г, капусты свежей 280 г на весь день; 2) 360 г вареного мяса в день.

• Разгрузочный день при ожирении, нефритах, гипертонической болезни, подагре и сахарном диабетедругое

  Яблочный день: 2 кг сырых яблок на 5–6 приемов. При болезнях почек добавляют 150–200 г сахара или сиропа. Можно также добавить 2 порции рисовой каши из 5 г каждая.