Страница 34
Дары лесов, полей, лугов, Алексейчик Н.И., Санько В.А., 1994
стр. 34
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994. С. 34.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 1 цитата.
Береза бородавчатаяBetula pendula1 цитата- кулинариявитаминные салаты, гарниры (листья)В ПИТАНИИ используют почки и молодые листья березы. Из них готовят витаминные салаты, гарниры. Березовый салат. Листья для салата, собранные перед приготовлением вдали от дорог, промышленных производств, тщательно промыть холодной водой, обдать кипятком, нарезать, посолить по вкусу, заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом, или томатным соусом.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.