Страница 281

Настой травы ясменника. 10 г сушеной травы настаивать в 200 мл охлажденной кипяченой воды 3—4 часа, процедить. Принимать по 100 мл 2 раза в день перед едой или на ночь.

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют траву и корни ясменника. Трава оказывает мочегонное, противовоспалительное, легкое слабительное, ранозаживляющее действие, улучшает обмен веществ, успокаивает центральную нервную систему, способствует выведению песка из мочевых, желчных путей, улучшает сон. Применять ясменник следует под наблюдением врача, строго соблюдая правила приема, указанные дозы и сроки лечения. Настой травы ясменника. 10—15 г травы настаивать в 1 л кипятка 3—4 часа в термосе, процедить. Пить по 100 мл 3—4 раза в день при заболеваниях почек, мочевого пузыря, почечнокаменной и желчнокаменной болезнях, бессоннице, простуде, функциональных расстройствах сердечной деятельности, раздражительности, нарушении обмена веществ, болях в животе. Использовать для обмывания ран, язв, кожных сыпей.

Отвар из корневищ ясменника. 10 г корневищ кипятить в 200 мл воды 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3—4 раза в день при импотенции, болях в области сердца.

Из семян готовят суррогат кофе. Кофе из ясменника душистого. Семена поджарить, смолоть в кофемолке. Порошок заваривать, как кофе. Пить с молоком, сливками.

В ПИТАНИИ траву ясменника душистого применяют для ароматизации сыров, напитков, чайных смесей, фруктов и др. Из нее делают душистые приправы к мясным, рыбным блюдам.