Страница 256
Дары лесов, полей, лугов, Алексейчик Н.И., Санько В.А., 1994
стр. 256
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994. С. 256.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Хмель обыкновенныйHumulus lupulus4 цитаты- кулинарияпри выпечке хлеба и кондитерских изделий, соусы, подливы к мясным, рыбным блюдам (шишки)С давних времен хмель применяют в хлебобулочном производстве при выпечке хлеба и различных кондитерских изделий. Из него готовят соусы, подливы к мясным, рыбным блюдам.
- кулинариявместо цветной капусты, спаржи (молодые подземные побеги)Молодые подземные побеги применяют вместо цветной капусты, спаржи.
- где растётповсеместно (в лесах, на влажных местах, между кустарников, по берегам рек)Растет повсеместно в лесах, на влажных местах, между кустарников, по берегам рек.
- упоминаниев книге названо «Хмель обыкновенный»Хмель обыкновенный Нити1и$ 1ири1и$ I. Рис. 84 Растет повсеместно в лесах, на влажных местах, между кустарников, по берегам рек.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.