Страница 66
Масличные растения (Станков), Станков С.С., 1944
стр. 66
Книга вышла в 1944 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944. С. 66.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 4 цитаты и 2 рецепта.
Помидор (томат культурный)Solanum lycopersicum3 цитаты- сборсеменаСемена томатов являются побочным продуктом при переработке томатов на пюре и пасту, а также при фаршировании. При производстве томатного пюре и пасты остаётся кожура, смешанная с семенами. Эта смесь прессуется, а затем высушивается в горизонтальных сушилках, обогреваемых паром, по которым смесь семян и кожуры проходит на конвейере. Из высушенной смеси семена отделяются на машинах, состоящих из серий сит и веялок.
- где растётСреднее и Нижнее Поволжье, Кавказ, Украина, Крым, чернозёмная полоса европейской части СССРКультивируются в Среднем и Нижнем Поволжье, на Кавказе, на Украине, в Крыму и в чернозёмной полосе европейской части СССР; в настоящее время культура томатов широко распространилась и к северу и на восток.
- упоминаниев книге названо «Томаты, помидоры»Томаты, помидоры (Solanum lycopersicum L.). Культивируются в Среднем и Нижнем Поволжье, на Кавказе, на Украине, в Крыму и в чернозёмной полосе европейской части СССР; в настоящее время культура томатов широко распространилась и к северу и на восток.
Дыня полеваяCucumis melo1 цитата- сборсеменаСемена дыни получаются как отход при потреблении дыни в пищу, а также при сушке, варке дынного мёда, изготовлении дынного повидла и пюре, при консервировании дыни, производстве цукатов и т. п. Дынное семя перерабатывается на масло холодным и горячим прессованием или экстракцией с обрушиванием или без обрушивания оболочки, обычными способами переработки масличных семян.
Рецепты с этой страницы
- Масло из семян томатовСемена томатов содержат до 25% жирного полувысыхающего масла. Вес 1 000 семян от 4 до 3,5 г; средний урожай семян с 1 га (при среднем урожае томатов до 30 т/га) составляет около 200 кг. Физико-химические показатели томатного масла следующие: 1) удельный вес (при 15°) 0,920—0,9336; 2) температура застывания ниже —12°;…
- Получение масла из побочного продукта переработки томатовСемена томатов являются побочным продуктом при переработке томатов на пюре и пасту, а также при фаршировании. При производстве томатного пюре и пасты остаётся кожура, смешанная с семенами. Эта смесь прессуется, а затем высушивается в горизонтальных сушилках, обогреваемых паром, по которым смесь семян и кожуры проходит…
Это история применения растений по книге 1944 года, а не медицинский совет.