Страница 328

В народной медицине семена тыквы издавна применяются в качестве противоглистного средства, а также при болях в мочевом пузыре.

Мякоть тыквы, вареную с медом, употребляли в пищу при заболевании печени и почек.

Для применения в медицинской практике разрешены кашка и эмульсия семян тыквы как антигельминтное средство. По активности семена тыквы уступают в некоторой степени препаратам мужского папоротника, но они не оказывают характерного для папоротника побочного действия. Можно назначать детям.

Мякоть тыквы, вареную с медом, употребляли в пищу при заболевании печени и почек.

Cucurbita семейства Cucurbitaceae Сырье представляет собой зрелые семена культивируемых растений тыквы обыкновенной, тыквы гигантской, тыквы мускатной.

Для медицинских целей используются семена всех видов и всех сортов тыкв, выращиваемых в нашей стране.

Заготавливают семена в августе — сентябре. Зрелые плоды разрезают, семена выбирают руками, очищают от остатков мякоти и сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив их тонким слоем и периодически перемешивая. После сушки незрелые и поврежденные семена удаляют.

Тыква известна только в культуре. В Мексике разводилась уже за 3 тыс. лет до н.э. В Европу завезена в XV в., в России культивируется с XVII в. В СССР тыква выращивается от Заполярья до самых южных районов как плодовое, пищевое и декоративное растение.

326 Тыква обыкновенная Cucurbita maxima Семейство тыквенные Cucurbitaceae Однолетнее травянистое растение с pолзучим ребристым, покрытым шиповидными отростками стеблем до 5 м длиной. Листья крупные, пятилопастные или пятираздельные, до 25 см длиной. Лопасти зазубренные; черешки длинные, ребристые, полые, покрытые шиповидными отростками. Цветки однополые; тычиночные крупные, желтооранжевые, пестичные цветки меньших размеров, с нижней одногнездной завязью. Плод ягодовидный, с многочисленными семенами. Семена белые, плоские, —3 см длиной, с ободком по краю.