Страница 320

В русской народной медицине рекомендовались при заболеваниях печени, запорах, при удушье, кашле.

Плоды тмина и эфирное масло в странах Западной Европы назначали при болях в области кишечника, как ветрогонное, а также как слабительное, успокаивающее и повышающее аппетит.

Плоды оказывают также спазмолитическое, мочегонное и лактогонное действие.

В настоящее время применяется в качестве средства, повышающего секреторную и моторную деятельность желудка, усиливающего желчеотделение, что объясняется содержанием в сырье эфирного масла.

Назначаются внутрь в виде настоя в качестве ветрогонного средства, входят в состав желудочных сборов.

В качестве сырья заготавливают плоды тмина в период созревания плодов в центральных зонтиках (краевые еще не созрели). Убирают в течение 1—2 дней. Стебли срезают серпами или ножами, на плантациях скашивают косилками и связывают в снопики для дозревания. После сушки снопики обмолачивают, плоды очищают и просеивают. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях отдельно от других видов лекарственного сырья.

В СССР тмин обыкновенный встречается в диком виде в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в южной части лесной зоны Западной и Восточной Сибири, реже на Дальнем Востоке и в горах Средней Азии. Произрастает повсеместно на влажных лугах, в разреженных хвойных, смешанных и мелколиственных лесах, обочинах дорог, на опушках, полянах и выгонах.

Тмин обыкновенный Carum carvi Семейство сельдерейные — Apiaceae Двулетнее травянистое растение. Корень веретенообразный, мясистый. Стебель высотой до 100 см, прямостоячий, ветвистый. Листья в очертании продолговатые, дважды- или триждыперистые, нижние — крупные, на длинных черешках, верхние — мельче, на более коротких черешках. Соцветие — сложный зонтик. Цветки мелкие, белые. Плод — сплюснутый вислоплодник с 5 светлыми ребрами. Цветет в мае — июне, плодоносит в июле.