Страница 159

Витаминные растения, Рожков М.И., Смирнов Н.Е., 1956
стр. 159

Книга вышла в 1956 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956. С. 159.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 6 цитат.

ЛукAllium sativum3 цитаты
  • применениепищеварительное (луковицы)
    Луковицы употребляются в колбасном и консервном производстве, при засолке огурцов и как приправа к кушаньям, а также в сыром виде как лекарственное средство, способствующее пищеварению.
  • кулинарияприправа, лекарственное средство (луковицы)
    Луковицы употребляются в колбасном и консервном производстве, при засолке огурцов и как приправа к кушаньям, а также в сыром виде как лекарственное средство, способствующее пищеварению.
  • упоминаниев книге названо «Чеснок»
    Чеснок — многолетнее растение. При обыкновенном выращивании семян не образует. Некоторые сорта выбрасывают цветочные стрелки, но из них вместо семян образуются воздушные луковички-бульбочки. Луковица чеснока состоит из обособленных зачатков (зубков). Размножается чеснок вегетативно — зубчиками и бульбочками.
Лук трубчатыйAllium fistulosum2 цитаты
  • кулинарияпища (перо)
    В пищу употребляются листья (перо), которые отрастают рано весной и могут быть использованы до поздней осени.
  • упоминаниев книге названо «Лук-батун»
    Лук-батун — многолетнее сильно ветвящееся растение. При посеве в грунт дает семена на второй год жизни, а в дальнейшем ежегодно. Луковицы не образует. Разводится семенами и делением кустов. Растение холодостойкое. В пищу употребляются листья (перо), которые отрастают рано весной и могут быть использованы до поздней осени.
лук-порейAllium tuberosum1 цитата
  • кулинарияприправа, луковые смеси (ножка)
    В свежем виде лук-порей является очень ценной приправой для многих блюд. В сушеном виде он вводится в состав луковых овощных смесей.

Это история применения растений по книге 1956 года, а не медицинский совет.