Страница 115
Витаминные растения, Рожков М.И., Смирнов Н.Е., 1956
стр. 115
Книга вышла в 1956 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956. С. 115.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
КРЫЖОВНИК ЕВРОПЕЙСКИЙRibes uva-crispa L.5 цитат- кулинариямаринады (плоды)Для маринования хороши сорта Белый триумф, Зеленый бутылочный и Финик.
- кулинарияварка варенья (плоды)Для варки варенья используют преимущественно зеленые сорта крыжовника с крупными плодами, которые собирают несколько раньше, чем они достигают полной зрелости.
- кулинарияпроизводство вин, варенья, желе, маринадов (плоды)Крыжовник применяется для технической переработки — производства вин, варенья, желе, маринадов и пр.
- где растётСССР (Европейская часть, Джунгарский Алатау, Алтай, Саянские горы)В СССР в диком состоянии встречается в Европейской части, затем в Джунгарском Алатау, на Алтае и в Саянских горах.
- упоминаниев книге названо «Крыжовник»КРЫЖОВНИК Крыжовник относится к семейству камнеломковых. Представляет собой кустарник. Узлы и междоузлия побегов покрыты шипами. Плод—ягода с плодоножкой, овальная или шаровидная, различной окраски, голая или опушенная, иногда шиповатая.
Это история применения растений по книге 1956 года, а не медицинский совет.