Страница 114

Витаминные растения, Рожков М.И., Смирнов Н.Е., 1956
стр. 114

Книга вышла в 1956 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956. С. 114.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 9 цитат.

Лимонник китайскийSchisandra chinensis8 цитат
  • применениестебли
    Стебли и кора лимонника используются также в качестве суррогата чая [31].
  • применениетонизирующее (листья)
    Из листьев лимонника приготовляют напиток, по вкусу напоминающий китайский чай и в то же время обладающий более ясно выраженными тонизирующими свойствами [2].
  • применениестимулирующее (семена)
    Из семян лимонника выделено стимулирующее вещество — схизандрин, состоящее только из углерода, водорода и кислорода; эмпирическая формула его C21H22O6. Выход схизандрина 0,12% к весу семян [27].
  • кулинариявозбуждающее действие, восстановление сил (плоды)
    Плоды лимонника можно использовать для производства безалкогольных напитков, оказывающих возбуждающее действие на организм, восстанавливающих силы, энергию.
  • кулинариянародные рецепты (плоды)
    Жители советского Дальнего Востока приготовляют из плодов лимонника кисели, сиропы, вкусовые экстракты.
  • кулинариясухие плоды для напитков, экстрактов (плоды)
    Значительное количество плодов лимонника подвергается естественной (солнечной) или огневой сушке в сушилках или в русских печах. При переработке следует избегать дробления и раздавливания семян, так как они могут придать продукту не только горький, но и жгучий вкус.
  • кулинарияв кондитерской промышленности (плоды)
    В кондитерской промышленности мякоть плодов лимонника можно использовать при производстве начинок для конфет, специальных сортов мармелада, шоколада и других изделий.
  • сборв первой половине сентября (плоды)
    Массовый сбор плодов лимонника проводят в первой половине сентября. Плоды собирают в полной стадии зрелости, по мере их поспевания.
АктинидияActinidia1 цитата
  • сборв первой половине сентября (плоды)
    Массовый сбор плодов лимонника проводят в первой половине сентября. Плоды собирают в полной стадии зрелости, по мере их поспевания.

Это история применения растений по книге 1956 года, а не медицинский совет.