Страница 420
Травник: полный справочник лекарственных растений, Санина И.Л. (сост.), 2012
стр. 420
Книга вышла в 2012 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012. С. 420.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 1 рецепт.
СвеклаBeta vulgaris1 цитата- кулинарияикра из свеклы (свекла)Икра из свеклы (1 свекла, 3 ст. ложки масла растительного, 1 ч. ложка сахара, 0,5 лимона, соль по вкусу.) Свеклу моют, варят, очищают от кожуры, пропускают через мясорубку, добавляют растительное масло, сахар, соль, лимонную цедру и лимонный сок. Смесь перемешивают, выкладывают в кастрюлю и нагревают на слабом огне 10 минут, непрерывно помешивая, чтобы масса не подгорела. Готовую икру охлаждают и перекладывают в салатник.
Рецепты с этой страницы
- Икра из свеклыИкра из свеклы (1 свекла, 3 ст. ложки масла растительного, 1 ч. ложка сахара, 0,5 лимона, соль по вкусу.) Свеклу моют, варят, очищают от кожуры, пропускают через мясорубку, добавляют растительное масло, сахар, соль, лимонную цедру и лимонный сок. Смесь перемешивают, выкладывают в кастрюлю и нагревают на слабом огне 10…
Это история применения растений по книге 2012 года, а не медицинский совет.