Страница 89
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 89
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 89.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 3 цитаты и 2 рецепта.
физалисPhysalis angulata3 цитаты- кулинариякулинария (плоды)Ягоды земляничного физалиса употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, повидла, джема, киселей, компотов, начинки для пирогов. Недозрелые плоды при хранении в сухом помещении дозревают.
- кулинариякулинария (плоды)Ягоды перуанского физалиса солят и маринуют, используют для приготовления варенья, повидла, маринада, конфет, цукатов, соуса, пюре, икры. На чехлике плода имеются клейкие и воскообразные вещества, имеющие иногда неприятный запах и горький привкус, поэтому ягоды моют в горячей воде.
- сборс наступлением биологической спелости (плоды)Уборку физалиса начинают с наступлением биологической спелости плодов, когда они приобретают свойственную каждому сорту и виду окраску. Собирать плоды надо регулярно, не допуская их осыпания на землю.
Рецепты с этой страницы
- Подготовка лунок и посев семян физалисаПеред посадкой делают разметку: натягивают шнур вдоль будущего ряда, посадочным совком и мотыгой делают лунки глубиной и диаметром 1012 см, в каждую лунку кладут 500800 г перегноя, поливают, а затем высевают 58 шт. семян. После посева семена засыпают небольшим слоем (0,51 см) просеянной огородной земли и сверху…
- Подкормка физалиса в период плодоношенияПодкормки проводят в период плодоношения раствором коровяка (1:1015) или птичьего помета (1:2030) с добавлением 200 г древесной золы на 10 л раствора. Норма расхода 12 л на растение.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.