Страница 116
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 116
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 116.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Лук трубчатыйOrnithogalum umbellatum4 цитаты- кулинариядля приготовления различных салатов, винегретов, украшения блюд (листья)Зеленые листья и все растение на всех фазах развития используют в сыром виде для приготовления различных салатов, винегретов, украшения блюд, а также в переработанном виде для приготовления разнообразных соусов, маринадов и заливок, вкусовых приправ к мясным, рыбным и овощным блюдам.
- кулинариясоусы, маринады, заливки, приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам (листья)Зеленые листья и все растение на всех фазах развития используют в сыром виде для приготовления различных салатов, винегретов, украшения блюд, а также в переработанном виде для приготовления разнообразных соусов, маринадов и заливок, вкусовых приправ к мясным, рыбным и овощным блюдам.
- сборчерез 30–40 дней после освобождения участка из-под снега (листья)Через 3040 дней после освобождения участка из-под снега проводят первую срезку зелени. В это время зеленые листья достигают высоты 3035 см. Срезают их на высоте 56 см от поверхности почвы, чтобы не повредить почки. Через каждые две-три недели срезку повторяют. За период вегетации удается получить 56 срезок, последнюю проводят в июле, чтобы дать растениям подготовиться к зиме.
- упоминаниев книге названо «Лук-батун»Лук-батун зимостойкое и морозостойкое растение: легко переносит зимы с понижением температуры до 45°С. Семена прорастают при температуре 2... 3°С, листья начинают расти при 1°С, надземная к переувлажнению почвы.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.