Страница 28

стр. 28

Книга вышла в 2009 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009. С. 28.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 4 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Ратафия плодово-ягодная с гвоздикойратафия
    **Ратафия плодово-ягодная с гвоздикой** 1 л 600 мл спирта, 1 л 200 мл вишневого сока, 50 зерен гвоздики, 50 шт. сушеных слив. В емкость со спиртом влить вишневый сок, перемешать и добавить гвоздику и сливы. Накрыть крышкой, выдержать в теплом месте 7 дней. Ратафию хорошо отфильтровать, перелить в сухие бутылки,…
  • Ратафия сливоваяратафия
    **Ратафия сливовая** Спирт, сахар, спелые сливы. Чистые, сухие ягоды разрезать пополам, удалить косточки, мякоть измельчить. Оставить на 4 часа, затем протереть через сито. Добавить сахар по вкусу, перемешать до растворения. Залить спиртом до консистенции пюре. Поместить емкость с содержимым в холодное место на 60…
  • Ратафия смородиноваяратафия
    **Ратафия смородиновая** 1 л спирта, 3 л свежего сока любой смородины (можно смесь), 2,5 кг сахара. Вылить смородиновый сок в большую емкость, засыпать сахаром и нагревать на слабом огне, помешивая, до полного растворения. Добавить спирт, перемешать, оставить под крышкой на 10 дней при комнатной температуре. Слить…
  • Ратафия черничнаяратафия
    **Ратафия черничная** 1 л водки, 250 мл воды, 700 г ягод черники, 500 г сахара. Сухие, чистые ягоды размять, поместить массу в сосуд с водкой и оставить под крышкой на 30 дней. Периодически встряхивать сосуд. Слить настойку, процедить. Приготовить сахарный сироп, горячим процедить, охладить и влить в настойку.…

Это история применения растений по книге 2009 года, а не медицинский совет.