Страница 198

стр. 198

Книга вышла в 2009 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009. С. 198.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Сушки к пивузакуска, фрагмент
    Сушки к пиву Сушки, крупная соль, вода. Приготовить крепкий солевой раствор. Поместить в него несладкие сушки (не давая раскиснуть), оставить для набухания. Вынуть, дать стечь жидкости, выложить на сухой противень и подсушить в духовке. Остудить. Хранить в бумажном пакете или коробке.
  • Сухарики к пивузакуска
    Сухарики к пиву Пшеничный или ржаной хлеб, крупная соль. Для сухариков использовать вчерашний хлеб. Нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью, слегка втереть, стряхнуть лишнее. Нарезать кубиками или соломкой. Выложить на сухой противень и запечь в горячей духовке до корочки. Остудить. Хранить в бумажном пакете или…
  • «Пивная» бужениназакуска
    «Пивная» буженина 500 мл пива, 1 кг свинины, 10 горошин черного перца, 4 лавровых листа, соль. Кусок мяса без костей промыть и обсушить. Завязать в марлю, положить в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы покрыло мясо. Довести до кипения, варить 10 минут, вынуть мясо. Освободить от марли, добавить в кастрюлю специи,…

Это история применения растений по книге 2009 года, а не медицинский совет.