Страница 312
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др., 1994
стр. 312
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994. С. 312.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 13 цитат.
Хмель обыкновенныйHumulus lupulus10 цитат- применениепротивомикробное (соплодие)Отвары соплодий применяются в народной медицине в качестве успокаивающего, улучшающего пищеварение и антисептического средства
- применениеуспокаивающее (соплодие)Отвары соплодий применяются в народной медицине в качестве успокаивающего, улучшающего пищеварение и антисептического средства
- применениепищеварительное (соплодие)Отвары соплодий применяются в народной медицине в качестве успокаивающего, улучшающего пищеварение и антисептического средства
- применениепротивовоспалительное (соплодие)а также наружно как противовоспалительное и болеутоляющее в виде ванн и примочек при ушибах и дерматитах.
- применениеобезболивающее (соплодие)а также наружно как противовоспалительное и болеутоляющее в виде ванн и примочек при ушибах и дерматитах.
- кулинариязеленые щи (листья)Из молодых листьев, заквашенных с солью, варят зеленые щи.
- кулинарияпюре, соусы (побеги)Верхушки молодых побегов употребляются в пищу в вареном виде как овощи; из них приготовляют пюре или соусы, добавляя уксус.
- кулинарияовощи (побеги)Верхушки молодых побегов употребляются в пищу в вареном виде как овощи; из них приготовляют пюре или соусы, добавляя уксус.
- кулинарияпри хлебопечении (соплодие)Женские соплодия ("шишки") могут заменить дрожжи при хлебопечении.
- где растётСредняя и Южная Европа, Малая Азия, Корея, Китай, бывший СССР (европейская часть, Крым, Кавказ, Средняя Азия, юг Сибири, Приамурье, Приморье, Сахалин) (увлажненные, богатые перегноем почвы, берега рек, овраги, лесные болота, кустарники, сырые леса)Распространен в Средней и Южной Европе, Малой Азии, Корее, Китае; на территории бывшего СССР — по всей европейской части, кроме севера, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, на юге Сибири, в Приамурье, Приморье и на Сахалине. Растет на увлажненных, богатых перегноем почвах, по берегам рек, оврагам, лесным болотам, в кустарниках и сырых лесах.
Хохлатка пустаяCorydalis cava3 цитаты- где растётбывший СССР (заросли кустарников, тенистые широколиственные леса)Растет среди зарослей кустарников и в тенистых широколиственных лесах. На территории бывшего СССР свыше 60 видов хохлаток, которые встречаются повсеместно, за исключением зоны тундры и северной тайги.
- где растётЕвропа, кроме северных районовРаспространена по всей Европе, кроме северных районов, на юге и в средней полосе европейской части бывшего СССР.
- упоминаниев книге названо «Хохлатка полая»Травянистое растение высотой 20—30 см, с многолетним глубоко лежащим в земле полым, почти шаровидным клубнем диаметром до 3 см. Стебель прямой, простой, несущий в верхней половине два листа, в средней и верхней части покрытый коричневыми волосками. Листья черешковые, с сизоватым оттенком, дважды- или трижды-тройчатые. Сегменты листа на длинных черешках, доли сегментов на коротких черешках или сидячие. Цветки лилово- или светло-пурпурные, реже желтовато-белые, неправильные; венчик четырехлепестный, верхний лепесток вытянут в длинную шпору, нижний раздут в нижнюю губу; соцветие — многоцветковая верхушечная кисть, или головка. Плод — стручковидная многосемянная коробочка длиной 10—12 мм. Цветет в апреле — мае, плоды созревают в мае — июне.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.