Страница 207
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др., 1994
стр. 207
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994. С. 207.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 10 цитат.
Мать-и-мачеха обыкновенная, подбел, камчужная траваTussilago farfara6 цитат- применениеотхаркивающее (цветочная корзинка)В медицине используются листья и цветочные корзинки, настой и отвар которых применяется как отхаркивающее и мягчительное (смягчает воспалительные процессы слизистых оболочек) средство при бронхитах, ларингитах и бронхоэктазах.
- применениеотхаркивающее (листья)В медицине используются листья и цветочные корзинки, настой и отвар которых применяется как отхаркивающее и мягчительное (смягчает воспалительные процессы слизистых оболочек) средство при бронхитах, ларингитах и бронхоэктазах.
- применениепротивомикробное (трава)Наружно препараты мать-и-мачехи употребляют в виде припарок как дезинфицирующее и противовоспалительное средство.
- кулинариясалаты, заправка супов, чай (листья)Из молодых листьев готовят салаты. Листья используют также для заправки супов и заварки чая.
- где растётевропейская часть бывшего СССР, Кавказ, Западная Сибирь до Байкала, Средняя Азия, Казахстан, Северная Африка, Малая Азия (влажные глинистые почвы, обрывистые берега рек, ручьев, откосы дорог, насыпи, пустыри, мусорные места)Широко распространена в европейской части бывшего СССР, на Кавказе и в Западной Сибири до Байкала. В Средней Азии и Казахстане встречается по долинам рек. Обычна в Северной Африке и в Малой Азии. Растет на влажных глинистых почвах по обрывистым берегам рек и ручьев, откосам дорог, насыпей, на пустырях и в мусорных местах.
- упоминаниев книге названо «Мать-и-мачеха обыкновенная»МАТЬ-И-МАЧЕХА ОБЫКНОВЕННАЯ — ТУССИЛАГО ФАРФАРА. Семейство сложноцветные — СотшрозПае (АЯегасеае) Многолетнее травянистое растение высотой до 25 см. Корневище толстое, длинное, ползучее.
МАНЖЕТКА ОБЫКНОВЕННАЯAlchemilla vulgaris4 цитаты- применениевяжущее (трава)а также принимают внутрь при поносах, желудочных коликах и вздутиях кишечника.
- кулинариядля приготовления первых блюд (листья)Кроме того, листья манжетки можно засолить вместе с другими травами или овощами и использовать для приготовления первых блюд.
- кулинарияв пищу (листья)В пишу используют листья, реже молодые побеги. Ранней весной из листьев манжетки можно приготовлять салаты, варить супы и щи. Позднее листья грубеют, в них накапливаются дубильные вещества, придающие вяжущий вкус.
- кулинариязаправочный порошок для первых и вторых блюд (листья)На зиму манжетку обычно сушат и готовят заправочный порошок для первых и вторых блюд, который обогащает их витамином С.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.