Страница 194
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др., 1994
стр. 194
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994. С. 194.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 8 цитат.
Лиственница опадающая, или европейскаяLarix decidua5 цитат- применениеместнораздражающее (смола)Скипидар лиственницы применяется наружно в мазях как раздражающее и отвлекающее средство при ревматизме, миозитах, невралгии и для ингаляций при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
- применениесмолаСкипидар лиственницы применяется наружно в мазях как раздражающее и отвлекающее средство при ревматизме, миозитах, невралгии и для ингаляций при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
- кулинарияв пищу (хвоя)Из хвои лиственницы, таким же способом как и из хвои сосны, готовят витаминные настои и отвары. Хвою можно добавлять в салаты, использовать для заправки супов и как приправу ко вторым блюдам.
- где растётгорные районы Средней Европы (на высоте от 300 до 2500 м над уровнем моря)Распространена в горных районах Средней Европы на высоте от 300 до 2500 м над уровнем моря. Светолюбива, морозоустойчива, хорошо переносит высокую температуру.
- упоминаниев книге названо «Лиственница опадающая, или европейская»ЛИСТВЕННИЦА ОПАДАЮЩАЯ, ИЛИ ЕВРОПЕЙСКАЯ — LARIX DECIDUA MILL. Семейство сосновые — PINACEAE Дерево высотой до 40 м, с шероховатой бурой корой, покрытой продольными трещинами; на молодых побегах кора гладкая, серовато-желтая; толщина ствола до 1,5 м; крона широкая, раскидистая, пирамидальной или шатровидной формы, из гибких, слегка поникающих ветвей.
Липа сердцевиднаяTilia cordata3 цитаты- кулинарияв голодные годы (древесина)Мука из древесины молодой липы применялась в голодные годы для выпечки хлеба в смеси с пшеничной и ржаной мукой.
- кулинарияв пищу (листья)Молодые листья, богатые витаминами (до 300 мг % витамина С), могут использоваться для приготовления салатов, пюре, заправки супов.
- кулинарияв пищу (плоды)Плоды, содержащие в ядрах до 12 % жира, можно есть сырыми и вареными.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.