Страница 96
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 96
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 96.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 7 цитат.
Сурепка волжскаяSisymbrium volgense7 цитат- применениепротивопаразитарноеГулявники довольно широко применяются в народной медицине. Гулявник Лезеля в Азербайджане применяют при сердечных заболеваниях, все виды — при дизентерии, как слабое мочегонное, при кашле.
- применениекорни, семенаПо некоторым сведениям корни и семена гулявника Лезеля повышают кровяное давление.
- применениесеменаСемена используются как заменитель горчицы и глистогонное средство.
- применениемочегонноеГулявники довольно широко применяются в народной медицине. Гулявник Лезеля в Азербайджане применяют при сердечных заболеваниях, все виды — при дизентерии, как слабое мочегонное, при кашле.
- применениепротивопаразитарное (семена)Семена используются как заменитель горчицы и глистогонное средство.
- кулинарияв салатах, супах, пюре (побеги)У всех гулявников едят молодые побеги и листья, по вкусу напоминающие кресс-салат, их едят сырыми и варёными, в салатах, супах, пюре.
- кулинарияв салатах, супах, пюре (листья)У всех гулявников едят молодые побеги и листья, по вкусу напоминающие кресс-салат, их едят сырыми и варёными, в салатах, супах, пюре.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.