Страница 49

Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 49

Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 49.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 8 цитат.

Колокольчик съедобныйCampanula rapunculus8 цитат
  • применениеранозаживляющее (листья)
    Листья считаются ранозаживляющим средством, применяют их и от кашля.
  • применениеотхаркивающее (листья)
    Листья считаются ранозаживляющим средством, применяют их и от кашля.
  • кулинариязелень (листья)
    Колокольчик тоже относится к первым съедобным растениям. Отрастает он рано. Есть можно зелень и корень. Листья содержат витамины С и Е. Листья считаются ранозаживляющим средством, применяют их и от кашля. Мне листья не понравились, возможно, я их пробовала поздновато, зато корень после отваривания сладковатый и по вкусу очень напоминает молодую кукурузу, поэтому его надо есть со сливочным маслом и солью.
  • кулинарияв пищу (корни)
    Колокольчик тоже относится к первым съедобным растениям. Отрастает он рано. Есть можно зелень и корень. Листья содержат витамины С и Е. Листья считаются ранозаживляющим средством, применяют их и от кашля. Мне листья не понравились, возможно, я их пробовала поздновато, зато корень после отваривания сладковатый и по вкусу очень напоминает молодую кукурузу, поэтому его надо есть со сливочным маслом и солью.
  • где растётопушки
    У нас встречается в большом количестве очень близкий вид — колокольчик рапунцелевидный (Campanula rapunculoides). Он растет на опушках
  • где растётлеса, кустарники, залежи, обрывы речных берегов, сады, заброшенные парки, пахотные земли, клумбы, грядки
    лесов, в кустарниках, на залежах, иногда на обрывах речных берегов, в садах и заброшенных парках.
  • упоминаниев книге названо «Колокольчик рапунцелевидный»
    Колокольчик тоже относится к первым съедобным растениям. Отрастает он рано. Есть можно зелень и корень. Листья содержат витамины С и Е. Листья считаются ранозаживляющим средством, применяют их и от кашля. Мне листья не понравились, возможно, я их пробовала поздновато, зато корень после отваривания сладковатый и по вкусу очень напоминает молодую кукурузу, поэтому его надо есть со сливочным маслом и солью.
  • упоминаниев книге названо «Колокольчик рапунцелевидный»
    Но вернемся к нашим колокольчикам. У нас встречается в большом количестве очень близкий вид — колокольчик рапунцелевидный (Campanula rapunculoides). Он растет на опушках

Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.