Страница 374
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 374
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 374.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Пырей ползучийElymus repens2 цитаты- кулинариягарнир к жареному мясу (корни)МЯСО ЖАРЕНОЕ С ГАРНИРОМ ИЗ ПЫРЕЯ Корни пырея....................... 150 г Мясо.............................. 150 г Жир............................... 10 г Перец, уксус...................... по вкусу Вымытые корни пырея отварить, порезать на кусочки длиной 2-3 см, поджарить и подать в качестве гарнира к жареному мясу.
- кулинариязапеканка (корни)Пырей отварить, пропустить через мясорубку.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.