Страница 25
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 25
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 25.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
Купырь лесной (морковник лесной)Anthriscus sylvestris5 цитат- применениепротивовоспалительное (листья)листья применяются на Кавказе при ожогах и нарывах, при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта
- применениепротивовоспалительное (листья)листья применяются на Кавказе при ожогах и нарывах, при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта
- применениепротивовоспалительное (листья)а во Франции — при туберкулезе и экземах.
- кулинарияв супах, салатах (зелень)В пищу идут корни купыря и молодая зелень, при этом со стебля лучше снять лохматую и жесткую кожицу. Их едят в супах и салатах, а в Армении заготавливают на зиму.
- кулинарияв супах, салатах, заготавливают на зиму (корни)В пищу идут корни купыря и молодая зелень, при этом со стебля лучше снять лохматую и жесткую кожицу. Их едят в супах и салатах, а в Армении заготавливают на зиму.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.