Страница 13
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 13
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 13.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 9 цитат.
Пастушья сумка обыкновеннаяCapsella bursa – pastoris (L.) Medis9 цитат- применениестимулирующее (надземная часть)Экстракт из надземной части пастушьей сумки понижает артериальное давление, усиливает деятельность кишечника, повышает свертываемость крови, применяется в гинекологии.
- применениенадземная частьЭкстракт из надземной части пастушьей сумки понижает артериальное давление, усиливает деятельность кишечника, повышает свертываемость крови, применяется в гинекологии.
- применениеуспокаивающее (надземная часть)Отвар и настой рекомендуют в народной медицине как кровоостанавливающее, при нервных заболеваниях, дизентерии, гастрите.
- применениекровоостанавливающее (надземная часть)Отвар и настой рекомендуют в народной медицине как кровоостанавливающее, при нервных заболеваниях, дизентерии, гастрите.
- применениегипотензивное (надземная часть)Экстракт из надземной части пастушьей сумки понижает артериальное давление, усиливает деятельность кишечника, повышает свертываемость крови, применяется в гинекологии.
- применениепротивовоспалительное (надземная часть)Отвар и настой рекомендуют в народной медицине как кровоостанавливающее, при нервных заболеваниях, дизентерии, гастрите.
- применениепротивовоспалительное (надземная часть)Отвар и настой рекомендуют в народной медицине как кровоостанавливающее, при нервных заболеваниях, дизентерии, гастрите.
- кулинарияв салатах, супах, борщах (листья)Листья пастушьей сумки едят сырыми в салатах, вареными в супах и борщах, даже солеными.
- упоминаниев книге названо «Пастушья сумка»Пастушья сумка Сурепка далеко не единственное растение, появившееся из-под снега. На тех же местах можно найти и другие розеточки листьев — серенькие, шершавые. Листья в них немного похожи на листья сурепки, но конечная доля не круглая, а заостренная. Такой лист ботаники называют струговидным. У некоторых розеток уже появился из серединки небольшой стебелек с сидячими ланцетными листиками и крохотными белыми цветами.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.