Страница 28
Коллекция рецептов приготовления кваса, Побочный, 1994
стр. 28
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994. С. 28.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Квас "кислые щи" с медомКвас "кислые щи" с медом На 4 л остуженного кипятка: 500 г пшеничной муки, 40 г гречневой муки, 40 г овсяной муки, 250 г ячменного солода, 1/2 ст. ложки жидких дрожжей, 60 г патоки, 40 г меда. Солод, пшеничную, гречневую и овсяную муку при перемешивании заливают кипятком до образования густой массы. Когда масса…
- Федотьин квасФедотьин квас По 3,2 л пшеничного и ячменного солода, по 2 кг пшеничной и гречневой муки, 37 л воды, 1 стакан дрожжей, изюм. В кадку всыпают пшеничный и ячменный солод, муку пшеничную и гречневую и все это заваривают кипятком. Через 5 ч разводят тремя ведрами кипятка, размешивают и ставят на лед. Небольшим количеством…
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.