Страница 345
Книга о водке и виноделии, Карагодин
стр. 345
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Карагодин. Книга о водке и виноделии. С. 345.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Вишневка украинскаяВишневка украинская Половину подготовленных для приготовления настойки ягод очищают от косточек, а вторую половину оставляют с ними, засыпают в бутыль на 1/3 ее объема, заливают водкой до горлышка и ставят на 4 недели для созревания. В готовую наливку всыпают по вкусу сахара и после его растворения вишневку фильтруют.
- Вишневка старосветскаяВишневка старосветская Вишню разминают и помещают в бутыль, выдерживают в течение 3 суток и добавляют 400 мл водки на каждые 1 кг вишни, 1,5 г корицы, 1 г мускатного ореха, 250 г сахарного песка, все перемешивают и ставят на 5 дней в теплое место. Когда наливка станет прозрачной, ее сливают, процеживают, а затем…
- Вишневка киевскаяВишневка киевская В бутыль на 2/3 ее объема засыпают свежих вишен (половина из них должна быть без косточек), заливают ее доверху водкой и ставят в прохладное место на 6—8 недель. Затем содержимое сливают, из вишен выдавливают сок. Через сутки, когда сок станет прозрачным, его смешивают с водочной настойкой, разливают…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.