Страница 135
Аптека на болоте, Елина Г.А., 1993
стр. 135
Книга вышла в 1993 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Елина Г.А. Аптека на болоте, 1993. С. 135.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 растения, 10 цитат и 1 рецепт.
Росянка круглолистнаяdrosera rotundifolia6 цитат- применениеотхаркивающее (трава)как отхаркивающее при кашле (вместе с тимьяном)
- применениепотогонное (трава)Широко известно это растение и в народной медицине. ... Используют росянку как потогонное при простудах и головной боли...
- применениесокСвежим соком росянки выводят бородавки, мозоли, веснушки.
- кулинарияполучение специфического сыра (листья)Бросая листочки росянки в парное молоко, получали специфический сыр с оригинальным запахом и вкусом.
- кулинарияокрашивает продукты в красный и желтый цвета (листья)Листочки росянки использовали и в качестве пищевого красителя, окрашивающего продукты в красный и желтый цвета.
- ядовитостьвысокая (все части)Выяснено, что в небольших дозах плюмбагин возбуждает, а в больших — вызывает конвульсии и даже паралич.
Пингвикула обыкновеннаяPinguicula vulgaris2 цитаты- кулинариясвертывание молока в густую массу — сэтмиольк (листья)Если взять свежие листья жирянки и обливать их парным молоком, то вскоре такое молоко свертывается в особенную, своеобразную, густую и довольно плотную массу. Это издавна любимая пища лапландцев и называется (на их языке) сэтмиольк, что означает сытное молоко.
- упоминаниев книге названо «Жирянка обыкновенная»На болотах встречается ещё несколько насекомоядных растений. Среди них — жирянки и пузырчатки. Наиболее обычны жирянка обыкновенная и пузырчатка средняя.
Альдрованда пузырчатаяAldrovanda vesiculosa1 цитата- упоминаниев книге названо «Альдрованда пузырчатая»Реже встречается альдрованда пузырчатая. Всех их объединяет способность получать дополнительную белковую животную пищу.
Пузырчатка средняяUtricularia intermedia1 цитата- упоминаниев книге названо «Пузырчатка средняя»На болотах встречается ещё несколько насекомоядных растений. Среди них — жирянки и пузырчатки. Наиболее обычны жирянка обыкновенная и пузырчатка средняя.
Рецепты с этой страницы
- Сытное молоко (сэтмиольк) с жирянкойЕсли взять свежие листья жирянки и обливать их парным молоком, то вскоре такое молоко свертывается в особенную, своеобразную, густую и довольно плотную массу. Это издавна любимая пища лапландцев и называется (на их языке) сэтмиольк, что означает сытное молоко. А если взять его как закваску и налить на него свежего…
Это история применения растений по книге 1993 года, а не медицинский совет.