Страница 540
Руководство по винокурению, Ионсон, 1859
Что со страницы 540 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Калганная водка (Galganbranntwein)Приготовление этой водки известно мне только с помощью перегонки, по Келлеру; однако я уверен, что она может быть также приготовлена на экстракте. При перегонке поступают так же, при равном количестве водки, как объяснено в рецепте бреславской дягильной водки (№ 7), в пропорции на 1 фунт 2 лота корня калгана.
Как сослаться на эту страницу
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859. С. 540.
Это история применения растений по книге 1859 года, а не медицинский совет.