Страница 111

В научной медицине капусту применяют в виде перошка (высушенный сок белокочанной капусты, смешанный в равных количествах с молочным сахаром) или в виде сока из свежей капусты. Сок следует пить в подогретом виде по полстакана 2—3 раза в день. Хранится свежий сок в прохладном месте (в холодильнике) не более двух суток, так как в противном случае противоязвенный фактор полностью разрушается. Препараты капусты применяют при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, причем сухой сок принимают по 1—2 чайные ложки в половине стакана теплой воды за 30—60 минут до еды.

В народной медицине капуста используется при некотором ряде заболеваний, чаще всего как наружное средство при различных воспалительных процессах, ожогах, ушибах.

Рассол внутрь применяют при геморрое, сопровождающемся сильными запорами и кровотечениями, при диспепсиях, заболеваниях печени и в ряде других случаев. Рассол квашеной капусты назначают в теплом виде от одного до двух стаканов на прием.

Принимают капусту и при хронических гастритах, особенно при гипоацидных состояниях с выраженными диспептическими явлениями, и, наконец, при заболеваниях печени — хроническом холангиогепатите и других.

В Забайкалье капусту применяют для предотвращения ожирения как в свежем, так и в переработанном виде. В последнее время в капусте найдена тартроновая кислота, способствующая предотвращению ожирения (Скляревский, Губанов, 1968), что делает вполне обоснованным народное применение капусты в этом случае.

Широко используют в народе и квашеную капусту, ее, в частности, рекомендуют жевать при разрыхлении десен или полоскать рот рассолом.

Принимают капусту и при хронических гастритах, особенно при гипоацидных состояниях с выраженными диспептическими явлениями, и, наконец, при заболеваниях печени — хроническом холангиогепатите и других.

Свежие листья прикладывают при головной боли к болезненным участкам.

Карагана гривастая. Это весьма своеобразное, похожий на верблюжий хвост, сокогорное растение растет на каменистых склонах, по берегам ручьев, иногда на болотистых лугах альпийского и субальпийского поясов. Чу, особенно в Саянах, образует обширные заросли. Распространена карагана гривастая главным образом в Восточном Саяне, по Иркуту, в верховьях рек Белой, Китоя, Оки, Уды; на Хамар-Дабане, у Култука, по Баргузинскому хребту.

Карагана гривастая. Это весьма своеобразное, похожий на верблюжий хвост, сокогорное растение растет на каменистых склонах, по берегам ручьев, иногда на болотистых лугах альпийского и субальпийского поясов. Чу, особенно в Саянах, образует обширные заросли. Распространена карагана гривастая главным образом в Восточном Саяне, по Иркуту, в верховьях рек Белой, Китоя, Оки, Уды; на Хамар-Дабане, у Култука, по Баргузинскому хребту.