Страница 57
Чёрный орех, Гарбузов Г.А., 2005
стр. 57
Книга вышла в 2005 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005. С. 57.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
ОрехникCorylus avellana3 цитаты- кулинарияв творожных массах, глазированных сырках, мороженом (ядро)В молочной промышленности дробленый фундук используется в различных творожных массах, творожных глазированных сырках, при производстве мороженого.
- кулинарияв кондитерской промышленности, в шоколаде, пасте, креме, ликере, халве, чурчхеле (ядро)Фундук используется в производстве ореховой пасты, крема, шоколада, в кондитерской промышленности и даже для приготовления ликера. Фундук — основа халвы и знаменитой чурчхелы, и просто лакомство...
- кулинариякомпонент сухих завтраков (ядро)Фундук также является одним из компонентов столь популярных в наше время сухих завтраков.
Это история применения растений по книге 2005 года, а не медицинский совет.