Страница 450
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 450
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 450.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 1 цитата.
ВешенкиPleurotus1 цитата
- кулинарияв блюдах разных кухонь: турецкой, греческой, японской, вьетнамской, болгарской, татарской, австралийской, уйгурской; в пельменях, мантах, лапше, рагу, азу, с рыбой, мясом, овощами; варенье на манговом соке и с зелеными помидорами (плодовое тело)Вешенку вымыть и отваривать в течение 10 минут в подсоленной воде. Слить, дать остыть и нарезать маленькими кусочками. ... Вешенку промыть, нарезать кубиками и тушить 20-30 минут на среднем огне. ... Варенье из вешенки на манговом соке ... Варенье из зеленых помидоров и вешенки
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.