Скан страницы 89 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 89открыть крупно

Что со страницы 89 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Домашнее шампанскоедругое, фрагмент
    Или: Возми пятнадцать фунтовъ смородины, и столько же крыжовника, и всѣ сіи ягоды хорошенько перебери и перечисти, чтобы не было между ими ни листьевъ, ни стебельковъ, однако не раздавливая въ нихъ зеренъ. На сіи ягоды вливается отъ двенадцати до пятнадцати фунтовъ воды и дается спокойно стоять часовъ двенадцать;…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 89.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.