Скан страницы 48 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 48открыть крупно

Что со страницы 48 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Желудочная водкаводка, кулинарный рецепт
    Желудочная водка. Возми по четверти фунта кишнецу и инбиря, двенадцать золотниковъ гвоздики, шесть золотниковъ мушкатныхъ орѣховъ; истолочь мелко и положить въ четыре штофа хорошаго отборнаго вина, прибавя туда по полтора золотника шафрану и бобровой струи; дать стоять шестеро сутокъ, и перегнать подсластивъ.

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 48.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.