Скан страницы 31 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 31открыть крупно

Что со страницы 31 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Тминная водкаводка, кулинарный рецепт
    Возми полтора фунта тмину, исполноки его не очень мѣлко, и положа въ кубъ налей на него ведро простаго хорошаго вина, и перегони; потомъ подсласти сиропомъ изъ двухъ фунтовъ сахару. Или: Крупно исполнокченнаго тмину при фунта мочи три дня въ четырехъ штофахъ вина, и потомъ прибавивъ еще четыре штофа передвой и…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 31.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.