Скан страницы 151 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 151открыть крупно

Что со страницы 151 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Красное вино.другое, кулинарный рецепт
    Красное вино. Проспое красное вино дѣлается слѣдующимъ образомъ: набиваютъ виноградъ въ кадку, и даютъ киснуть, глядя по обстоятельствамъ. Если виноградъ мѣлокъ и спиртоватъ, то довольно ему постоять въ кадкѣ четыре или пять часовъ; а ежели лѣто было мокрое, то надлежитъ ему простоять во всю ночь. Когда же ягоды…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 151.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.