Страница 129
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 129 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Особливаго рода домашней напитокъ, похожей на виноградное виноОсобливаго рода домашней напитокъ, похожей на виноградное вино. Возми пять бутылокъ обыкновеннаго пищеваго меда, какой варится 118 Разныя напитки. въ господскихъ домахъ, и одну бутылку спаго французскаго вина; смѣшавши по вмѣстѣ разлей въ шесть бутылокъ, употребляя къ тому паки, въ какихъ бываетъ обыкновенно…
- Картофельное вино похожее на виноградноеКартофельное вино похожее на виноградное. Изрѣзать картофель тонкими пластинками и дать полежать въ кучѣ; когда произойдетъ между ими шипѣніе, то можно изъ нихъ въ стану или въ прессѣ выжать сокъ, который ежели вылить въ такіе боченки, въ которыхъ было до того виноградное вино, то онъ поспоявъ въ нихъ полгода, или…
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 129.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.