Скан страницы 117 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 117открыть крупно

Что со страницы 117 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Смородинной сокъдругое, фрагмент
    13. Смородинной сокъ. По обжиганіи ягодъ съ вѣточекъ положи ихъ въ котелъ, которою бы былъ вылуженъ, и гдѣ бы не могли онѣ опмѣдѣнѣть; поставь на огонь, и мѣшай сильно, покуда выжмешь изъ нихъ весь сокъ. Сей сокъ прожми потомъ сквозъ пряницу, и поставь часа на два, чтобы отстоялся, послѣ чего процѣди еще разъ сквозь…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 117.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.