Страница 23
Пиво, квас, брага, Рошаль, 2007
стр. 23
Книга вышла в 2007 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007. С. 23.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Тминный квасТминный квас Взять 1 кг черного хлеба, нарезать его небольшими кусочками и высушить. Добавить 30—50 г тмина. Вскипятить 10 л воды, залить ею высушенный хлеб и оставить примерно на 3—4 часа, после чего процедить, добавить 25 г дрожжей, 500 г сахара, затем
- Квас с истодом сибирскимКвас с истодом сибирским | Тминный квас Квас с истодом сибирским Приготовить 200 г ржаных сухарей, измельчить, залить 4 л воды, настоять в течение 2 часов, добавить 40 г дрожжей, 4 стакана сухих листьев истода сибирского, 8 ст. ложек сахарного песка и выдержать при комнатной температуре 12 часов. Разлить в бутылки и…
Это история применения растений по книге 2007 года, а не медицинский совет.