стр. 31

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Петров М.П. Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении. С. 31.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.

РевеньRheum palmatum4 цитаты
  • применениепищеварительное (черешки листьев)
    Черешки листьев имеют приятный кислый вкус, содержат много витаминов и яблочную кислоту, количество которой доходит до 26%. Кислота эта действует освежающе, влияя благотворно на деятельность желудка, кишечника и почек. Поэтому при заболеваниях указанных органов рекомендуются кушанья из ревеня в виде компотов, киселей и варенья.
  • кулинариякомпоты, кисели, варенье (черешки листьев)
    В пищу у ревеня употребляются только черешки листьев. Они имеют приятный кислый вкус, содержат много витаминов и яблочную кислоту, количество которой доходит до 26%.
  • где растётТуркмения (пески Каракумы, горы Копет-Дага, горы Кугитанга)
    Ревень туркестанский широко распространен в песках Каракумы, ревень скальный — в горах Копет-Дага, а ревень крупноплодный — в горах Кугитанга.
  • упоминаниев книге названо «Ревень скальный»
    4. Ревень скальный (Rheum palmatum), ревень крупноплодный (R. tataricum), ревень туркестанский (R. niveum) чукры, гара-япрак (рис. 23). Многолетние травянистые растения с широкими крупными листьями, распластывающимися по земле.

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.