Страница 24
Приготовление целебных спиртных напитков, Шитов, 1996
стр. 24
Книга вышла в 1996 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996. С. 24.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Приготовление сладкого сусла из сахарного сырьяСладкое сусло на основе сахарного сырья готовят следующим образом. Берут на 1,5-1,6 л воды 250 г сахара, растворяют и нагревают до кипения. Затем охлаждают, добавляют минеральное питание, подкисляют ранее указанным способом и используют для выращивания дрожжей.
- Посев семенных дрожжейПосев семенных (маточных) дрожжей. Прессованные или сухие дрожжи в количестве 60-80 г растворяют в 200 мл охлажденного сусла, тщательно размешивают и вливают в дрожжевой чан при 30 °С. Затем сусло охлаждают до температуры 15-16 °С, закрывают крышкой и оставляют для созревания дрожжей.
Это история применения растений по книге 1996 года, а не медицинский совет.