Страница 377

Мазь из высушенных толчёных семян и травы на сале или топлёном масле применяли в народной медицине при аллергии, чесотке и как ранозаживляющее средство.

Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, возбуждает аппетит, оказывает  антимикробное и мочегонное действие, снижает кровяное давление, незаменим при заболеваниях дыхательных путей.

Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, возбуждает аппетит, оказывает  антимикробное и мочегонное действие, снижает кровяное давление, незаменим при заболеваниях дыхательных путей.

сок из листьев использовали при анемии,

Мазь из высушенных толчёных семян и травы на сале или топлёном масле применяли в народной медицине при аллергии, чесотке и как ранозаживляющее средство.

Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, возбуждает аппетит, оказывает  антимикробное и мочегонное действие, снижает кровяное давление, незаменим при заболеваниях дыхательных путей.

Соком, выжатым из травы, хорошо полоскать горло, пить его при кашле.

Соком, выжатым из травы, хорошо полоскать горло, пить его при кашле.

Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты имеет противоцинготное действие.

Мазь из высушенных толчёных семян и травы на сале или топлёном масле применяли в народной медицине при аллергии, чесотке и как ранозаживляющее средство.

Надземную часть и корни, содержащие горькое вещество лепидин, применяли от лихорадок;

порошок из толчёных семян – вместо горчичников.

Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, возбуждает аппетит, оказывает  антимикробное и мочегонное действие, снижает кровяное давление, незаменим при заболеваниях дыхательных путей.

Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, возбуждает аппетит, оказывает  антимикробное и мочегонное действие, снижает кровяное давление, незаменим при заболеваниях дыхательных путей.

Используется только в свежем виде как приправа к салатам, мясу, рыбе, омлетам, подливкам и супам. В сушёном виде теряет многие ценные качества.

Кресс-салат –  пряно-вкусовое и лекарственное растение был известен в Древнем Египте,  Греции  и Риме. Свежие листья обладают приятным терпким, горьким и острым вкусом, напоминающим хрен или редьку.

Корни любистка показаны в пищевом рационе при заболеваниях  печени,  жёлчного пузыря, почек, при ожирении,  ревматизме,  метеоризме.

Корни любистка показаны в пищевом рационе при заболеваниях  печени,  жёлчного пузыря, почек, при ожирении,  ревматизме,  метеоризме.

Любисток имеет особое значение в  диетическом питании  наряду сукропом  и  базиликом. Корни любистка показаны в пищевом рационе при заболеваниях печени, жёлчного пузыря, почек, при ожирении, ревматизме, метеоризме.

Корни любистка показаны в пищевом рационе при заболеваниях  печени,  жёлчного пузыря, почек, при ожирении,  ревматизме,  метеоризме.

Любисток —многолетнее травянистое растение. Запах любистка острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый, пряный и умеренно горьковатый.

Лаванда обладает сильным, ярко выраженным ароматом, поэтому ее традиционно применяют почти исключительно для ароматизации безалкогольных напитков и уксуса. Но лаванду можно рекомендовать использовать в салаты, к холодным закускам, к овощным, грибным и рыбным супам и даже к жаркому; при этом лаванду стирают в порошок и посыпают, как перцем, указанные кушанья.

Как пряность используются цветы лаванды, собранные в июне, в самом начале цветения (до полного раскрытия) и высушенные в тени, на ветру, или в легком духу от протопленной печи.

Лаванда – род растений семейства яснотковых.

При невралгиях и ревматизме – Эфирное масло кориандра – 5 капель, Растительное масло – 2 ч. л., смешать и использовать при массаже.