Страница 55

Кроме того, растение действует противовоспалительно, потогонно, мочегонно, понижает кровяное давление. Применяется ложечница при болезнях пищеварительного тракта, подагре, ревматизме, рахите, золотухе, при болезнях кожи.

Поморы издавна применяют в пищу салат и приправы для мясных, рыбных и крупяных блюд из свежей или вареной травы ложечницы как аппетитное и противоцинготное средство.

Запасаются ею на зиму (солят, маринуют).

Встречается это растение повсеместно в Арктике, по побережью Ледовитого океана, на островах Заполярья (Новая Земля и др.), где нет ни крапивы, ни купыря, ни черемши.

Другие названия: ложечница арктическая, ложечная, цинготная трава, ложечный хрен, морской салат. Мелкий голый или слегка опушенный травянистый сочный двулетник семейства крестоцветных от 7 до 40 см высотой с тонким беловатым веретенообразным корнем, розеткой лопаточно-продолговатых листьев, с кистью белых цветков на верхушке стебля. Цветочный стебель выбрасывается на второй год. Цветет в мае-июле. Цветки расцветают постепенно, не одновременно. Плоды - яйцевидные стручочки.

Левзея тонизирует сердечно-сосудистую систему при миокардиодистрофии, усиливает сокращения миокарда, расширяет сосуды. Применяется также при гипотонии.

Настой из цветочных корзин обладает свойством понижать свертываемость крови.