Страница 287

Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 287

Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 287.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 7 цитат.

Барбарис обыкновенныйBerberis vulgaris7 цитат
  • применениеслабительное (сок)
    Сок из плодов барбариса служит легким слабительным.
  • применениепищеварительное (плоды)
    Плоды служат хорошим средством для возбуждения аппетита и утоления жажды.
  • кулинарияк различным блюдам (незрелый плод)
    Незрелые плоды иногда используют как приправу к различным блюдам.
  • кулинариявместо щавеля (листья)
    Молодые листья барбариса содержат до 120% аскорбиновой кислоты и витамин E. Их используют для маринадов, а в некоторых районах едят вместо щавеля, делают салаты.
  • кулинариявместо щавеля (листья)
    Молодые листья барбариса содержат до 120% аскорбиновой кислоты и витамин E. Их используют для маринадов, а в некоторых районах едят вместо щавеля, делают салаты.
  • кулинариялегкое слабительное (плоды)
    Сок из плодов барбариса служит легким слабительным.
  • кулинариядля хранения (плоды)
    Для длительного хранения плоды пересыпают сахаром и держат в прохладном месте, но чаще сушат на солнце, под навесами, на чердаках, в печах и духовках.

Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.