Страница 279
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 279
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 279.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 7 цитат.
Миндаль обыкновенныйAmygdalis communis L.7 цитат
- применениелистьяЕсли соком листьев миндаля смазывать веснушки, то они постепенно сходят.
- применениеслабительное (масло)Из ядер миндаля получают миндальное масло, которое оказывает легкое слабительное действие.
- применениепротивоопухолевое (масло)В виде втираний миндальное масло используется при лечении опухолей груди.
- кулинарияв пищу (семена)Различают горький и сладкий миндаль. Семена содержат 45–60% жирного масла, около 20% белковых веществ, слизь, гематин, витамин B2, сахарозу.
- сбормаслоМасло получают путем холодного или горячего прессования семян. Для медицинских нужд применяется масло, полученное методом холодного прессования, представляющее собой прозрачную желтоватого цвета жидкость приятного маслянистого вкуса, без запаха.
- сборпри полной зрелости (семена)Плоды миндаля собирают в период их полной зрелости, т. е. в тот период, когда семена начинают выпадать из раскрывающихся зеленых оболочек (околоплодников). Заготовленный миндаль просушивают на солнце, где семена быстро теряют влагу и приобретают необходимую стандартную сухость.
- ядовитостьсеменаПри применении миндаля в лекарственных целях надо помнить, что семена горького миндаля содержат ядовитое вещество амигдалин, которое может вызвать отравление (при расщеплении амигдалина выделяется синильная кислота).
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.