Страница 210
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 210
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 210.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
Портулак крупноцветныйPortulaca oleracea5 цитат- применениеранозаживляющее (листья)Как лекарственное растение портулак известен со времен Гиппократа. Еще в древности считали, что его семена "очищают организм". Листья портулака употребляли в медицине прошлого как ранозаживляющее, мочегонное, в составе смеси для лечения импотенции, при бессоннице, метеоризме, болезнях печени и почек, при цинге и других авитаминозах, дизентерии; семена — при чешуйчатом лишае. Измельченную надземную часть растения прикладывают к местам пчелиных укусов, что снижает припухлость и воспаление.
- кулинариязаменитель каперсов (листья)На зиму солят и маринуют, используя в качестве заменителя каперсов.
- кулинарияострые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам (листья)В пищу идут листья и верхушки стеблей, можно использовать и цветки. Молодые листья и стебли используют в пищу в свежем и переработанном виде. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам.
- кулинарияострые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам (побеги)Молодые листья и стебли используют в пищу в свежем и переработанном виде. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам.
- кулинарияв пищу (цветки)В пищу идут листья и верхушки стеблей, можно использовать и цветки.
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.