Страница 189
Пищевые и лекарственные свойства растений, Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др., 2015
стр. 189
Книга вышла в 2015 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015. С. 189.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 3 цитаты.
Лук клонящийсяAllium nutans2 цитаты- кулинарияв пищу (листья)Ценится за способность образовывать практически круглый год молодые, нежные, сочные, длительное время не грубеющие листья (даже в период цветения), которые имеют слабоострый вкус и чесночный запах. Употребляют его в свежем, соленом и сушеном виде.
- упоминаниев книге названо «ЛУК СЛИЗУН»ЛУК СЛИЗУН — Allium nutans Многолетнее растение семейства Луковые.
ЛУК ДУШИСТЫЙ (ДЖУСАЙ)Allium odorum1 цитата- кулинарияв пищу (плоские листья)В пищу используются нежные, сочные, долго не грубеющие плоские листья, имеющие чесночный, но без остроты, вкус.
Это история применения растений по книге 2015 года, а не медицинский совет.