Страница 34

Руководство к винокуренному производству, 1904

Скан страницы 34 книги «Руководство к винокуренному производству» — Скан страницы 34открыть крупно

Что со страницы 34 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

Получение растворимого крахмала нагреванием под давлениемдругое, фрагмент
По мнению Оста, нерастворимый крахмал, посредством нагревания с водой при 2—3 атмосферах, переходит в растворимый крахмал, при этом образование других продуктов распада крахмала не наблюдается.

Как сослаться на эту страницу

Руководство к винокуренному производству, 1904. С. 34.

Это история применения растений по книге 1904 года, а не медицинский совет.